Trend-Kraut des Jahrzehnts ist jetzt offiziell der Waldmeister.

Schon vor zwei Jahren hatte ich das als Kandidaten aufgestellt, nachdem ich auf einem furchtbar teuren und trendigen Kräuterstand auf dem Wiesbadener Wochenmarkt frischen Waldmeister gesehen und gekauft (und dann verarbeitet) hatte.

Letztes Jahr schon gab es um die Ecke Maibowle in Flaschen.

Jetzt schreibt der Spiegel drüber.

Nach Basilikum (1980er Jahre), Rucola (1990er), Bärlauch (2000er) haben wir jetzt den guten alten Waldmeister als neues Trend-Kraut der 2010er-Jahre. Gratulation!



Und nein, die alten Trend-Kräuter verschwinden nicht. Man kauft immer noch Basilikumtöpfe. Sie werden nur alltäglich. Rucola-Salat ist ganz normal. Letzte Woche gab es schon frischen Bärlauch beim Lidl!